您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 海带豆腐汤的做法,海带豆腐汤怎么做,海带豆腐汤怎么做,海带豆腐汤的家常做法,海带豆腐汤的功效和作用,海带豆腐汤的禁忌
1.准备好原材料;
2.棒骨放入锅中煮, 放入适量的冷水;
3.水开后撇去浮沫;
4.放入姜片;
5.再放入海带丝;
6.大火煮开后, 加盖转为小火炖煮25分钟;
7.加入豆腐块;
8.再加盖炖煮五分钟;
9.最后加入盐和胡椒粉等调味即可盛入碗中。
10.盛入碗中。
1. 放入块棒骨增加了营养, 还提升了咸味;棒骨大火煮开后要撇去浮沫; 2. 海带丝是提前泡发好的, 去除了盐味; 3. 海带要煮的时间长些, 豆腐待汤煲煮到八成熟时再放入, 最后煮好后加盐等调味即可。