您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 老豆腐烧橡皮鱼的做法,老豆腐烧橡皮鱼怎么做,老豆腐烧橡皮鱼的做法,老豆腐烧橡皮鱼怎么做,老豆腐烧橡皮鱼怎么烧,豆腐烧扒皮鱼
1.食材:橡皮鱼(已洗净)、老豆腐、姜片、香葱。
2.将老豆腐放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.随后,下入已洗净的橡皮鱼两面煎一下。
5.接着,合入切开的老豆腐,加适量的料酒。
6.加适量的清水。
7.加适量的酱油。
8.加入1勺豆瓣酱。
9.加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.调味烧煮开。
12.然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
13.翻匀出锅。
14.搁入香葱即成。