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香辣皮皮虾的做法步骤

1.取皮皮虾。

2.洗净。

3.大个的单独放。

4.小个的把头剪下来。

5.切葱姜。

6.取火锅底料。

7.锅烧热，火锅底料的红油贴锅放，红油溶化，火锅料渣不要。

8.放葱姜和皮皮虾翻炒。

9.放食盐。

10.放生抽。

11.翻炒，淋小许清水焖一下。

12.炒好的皮皮虾。

13.成品。

小窍门&温馨提示

能吃辣的人士还可以放干辣椒和郫县豆瓣酱。