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虾干炝芹菜的做法步骤

1.食材洗净，准备好。

2.辣椒，姜切好。

3.锅内加水烧开。

4.倒入芹菜、虾干焯水一分钟。

5.捞出备用。

6.锅内放油烧热，倒入姜、辣椒炒香。

7.倒入虾干、芹菜，这个时候把火关掉就行。

8.放盐调味。

9.翻炒均匀即可。

10.成品。