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麻香虾仁的做法步骤

1.青虾去除虾仁处理干净。

2.葱姜蒜，花椒，辣椒备用。

3.虾仁去处虾线洗净。

4.放入料酒腌制一下，加面粉，五香粉和盐抓匀备用。

5.葱姜蒜，红辣椒改刀装盘。

6.锅预热入油烧热，放入虾仁煸炒变色盛出。

7.留底油爆香葱姜蒜，辣椒和花椒。

8.放入虾仁，花椒粉将继续翻炒。

9.出锅加盐调味即可。

10.快手椒麻虾仁就可以享用啦。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

虾仁一定要用料酒腌制一下，去腥不能少哦！