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麻辣小河虾的做法步骤

1.成品图。

2.小河虾适量，洗干净备用。

3.锅里适量清水，冷水下锅，加入适量料酒，焯变颜色捞出。

4.过冷水，洗干净，控干水分备用。

5.适量葱姜蒜，小米辣，香菜。

6.锅里适量油，适量烧烤料，小火扁香。

7.倒入葱姜蒜，小米辣炒香。

8.倒入小河虾，加入适量盐，耗油，十三香，生抽。

9.炒好，加入适量香菜翻炒。

10.炒好，加入适量鸡精调味，出锅。