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1.小河虾清洗干净。
2.锅中放油,油温七八层热时放入小河虾。
3.炸至酥脆捞起,沥干油备用。
4.锅中重新放油,爆香蒜。
5.下葱花炒香。
6.倒入小河虾翻炒。
7.放入椒盐和盐入味,完成。
8.成品,酥酥脆脆,非常下饭。
9.成品。