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肉末炒藕带的做法步骤

1.藕带洗干净切好。

2.备点姜蒜。

3.准备了肉末，我这是煮过的肉剁的，所以长这样。

4.热锅下少许油，肉末小火炒出部分油，放姜蒜炒香。

5.倒入藕带，加盐生抽翻炒均匀。

6.炒熟藕带后出锅前放蚝油炒匀。蚝油据说久煮不鲜，所以出锅前再放。

7.藕带很容易熟，基本炒匀就差不多了，反正也可以生吃的藕带。