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红烧口蘑的做法步骤

1.主要材料。

2.口蘑洗净切厚片；香葱切末；

3.锅中烧开水，倒入口蘑焯水；

4.捞出沥干；

5.热油锅，倒入口蘑炒一会儿；

6.加入蚝油炒匀；

7.加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；

8.转中火烧至收汁，洒上葱花即可。