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西红柿竹荪黑鱼汤的做法步骤

1.准备食材：西红柿洗净去皮切成小块，竹荪事先泡发，黑鱼洗净切块。

2.锅内倒入10毫升葡萄籽油。

3.将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁。

4.倒入3勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。

5.倒入500毫升椰子水。

6.煮开后倒入泡发好的竹荪。

7.再次煮开后放入生姜片。

8.放入洗净的黑鱼块。

9.倒入1勺味达美臻品料酒。

10.再次炖煮10分钟。

11.最后撒上葱花即可。

12.清爽不油腻，酸酸的口感很开胃。