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辣炒千叶豆腐 的做法步骤

1.准备好原材料；

2. 烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜片煸炒；

3. 爆出香味后加入豆瓣酱翻炒；

4. 煸炒出红油后加入千叶豆腐进去翻炒；

5. 翻炒几下后加入适量的生抽进去继续翻炒；

6. 再加入蒜白进去翻炒；

7. .蒜白翻炒软后加入青蒜叶翻炒；

8. 青蒜叶翻炒微微变色后盛入盘中。

小窍门&温馨提示

1. 豆瓣酱和生抽里面都含有盐味， 所以后面无须加盐了； 2根据炒青蒜难易程度，先将青蒜白翻炒软，再放入青蒜叶翻炒。