您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 香菇肉饼的做法,香菇肉饼怎么做,香菇肉饼的做法,香菇肉饼怎么蒸才又香又嫩,香菇肉饼蒸多久才熟,香菇肉饼汤
1.准备的食材。
2.香菇需要提前泡软。
3.猪肉切小块,加入姜末,搅成肉末。
4.香菇切成末。
5.肉末、香菇加入蚝油、酱油、孜然粉、生粉、食盐、调味。
6.装盘,肉末用筷子扎上孔。
7.蒸气上来后,放入蒸锅。
8.盖上内盖,防水蒸汽过多(盖上蒸出来比较嫩)
9.大火蒸15分钟即可。
10.蒸熟后直接打开。
11.趁热加入酱油、葱、淋上香油,少许枸杞装饰即可出锅。
12.成品。