您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒜蓉芦笋的做法,蒜蓉芦笋怎么做,蒜蓉芦笋的做法,蒜蓉芦笋的家常做法,蒜蓉芦笋怎么做好吃,蒜蓉芦笋图片
1.芦笋根部的皮削掉,这样不会老。
2.水里放些盐,水开下入芦笋焯1分钟捞出,过凉水备用。
3.蒜切沫,小碗里加入盐、鸡精、鲍鱼汁、淀粉
4.加水调成碗汁备用
5.锅热后加少许油,之后下入碗汁(淀粉不要放太多,稍微挂欠汁就可以了)
6.欠汁透明之后,下入蒜末5秒钟关火
7.趁热淋在装好盘的芦笋上,打工告成。
8.搭配肉菜,解腻又爽口。