主料:
猪瘦肉，
500g，
叉烧酱，
5勺
辅料:
姜，
30g，
葱，
20g，
料酒，
2勺，
盐，
1小勺，
蚝油，
1勺压力锅版叉烧的做法步骤
1.准备主材料
2.姜切片
3.猪肉放入盆内，加入姜，葱
4.加入2勺料酒
5.加一勺盐
6.加入一勺蚝油
7.放入三大勺叉烧酱
8.用手抓揉均匀
9.用牙签在肉肉上扎无数下，让它更容易入味
10.封上保鲜袋，放入冰箱冷藏12小时以上
11.取出腌制好的肉，放入压力锅，放入腌料一起，不用另放水，启动正常的排骨功能
12.这是煮熟的叉烧肉
13.取出，放入不粘锅内，煎二面上色 ps.如果锅里的叉烧汁所剩不多，可以另放的2勺叉烧酱一起煎
14.煎好的叉烧，可以切块了
15.开吃吧～,口感与烤箱做的略有不同，但是一样好吃哦～
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热菜 家常菜 朋友聚餐 年夜饭 午餐 晚餐 猪瘦肉
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