主料:
土豆，
2个，
泡椒，
3-4个，
泡姜，
1小块，
生抽，
少许，
盐，
少许
辅料:
开水，
少许酸辣土豆丝的做法步骤
1.2个大的土豆去皮。
2.擦丝，多洗几遍去除淀粉，口感更脆刀工好的随意！
3.泡菜坛捞出来的，切成细丝，没有可以拿野山椒、辣椒和醋代替。
4.海氏多功能料理锅烧热，加少许油。
5.下辣椒、姜丝爆香。
6.倒入土豆丝。
7.翻炒片刻加少许生抽。
8.一点开水。
9.一点盐，炒匀即可！
10.转盘开吃。
11.酸辣开胃，好过瘾。
12.泡椒真是百搭，用很少的调料就能做出超级美味的快手菜，厨房小白也可以轻松搞定，喜欢的小伙伴们试试吧！
小窍门&温馨提示
1、土豆丝多洗几遍去除淀粉，更佳脆爽。
2、姜是辣的，不喜欢可以不放哦！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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