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鸡汤燕窝的做法步骤

1.燕窝泡发8个小时左右，撕成条状

2.土鸡汤炖好后，盛出来一勺鸡汤

3.鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里

4.放几颗枸杞

5.隔水炖15分钟，炖好后放入少许盐调味

6.成品

小窍门&温馨提示

炖燕窝的时间不宜过长，否则燕窝会化成水