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土豆老鸭汤的做法步骤

1.老鸭，土豆，生姜

2.老鸭斩块

3.姜切片

4.土豆去皮

5.切丁

6.老鸭过开水去腥味

7.再放进油锅里，放姜片，盐炒片刻

8.炒好的鸭肉放进电压锅里加清水，桂皮，八角

9.高压30分钟

10.炖好的老鸭汤

11.放进土豆丁

12.放盐

13.再炖15分钟

14.撒上香葱

15.即成