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鸡蛋炒意面的做法步骤

1.做的两人份的。

2.起锅烧水，水开放入意大利面。

3.煮七八分钟捞出空水备用。

4.姜蒜小米辣切末。

5.白菜切丝。

6.鸡蛋两个打散。

7.起锅烧适量油，油温五六成热入鸡蛋液。

8.中火煎到两面金黄，用锅铲给它划成小块盛出备用。

9.用剩下的油把姜蒜小米辣炒香。

10.放入白菜丝翻炒均匀。

11.放入意面和鸡蛋翻炒均匀。

12.依次调上一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。

13.成品图。