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苦瓜浸蛏子王的做法步骤

1.材料：大蛏子，苦瓜

2.将蛏子去壳，洗净。

3.凉瓜用刨刨成薄片。

4.起油锅，爆香姜片，加水烧开，然后下凉瓜皮。

5.待水烧开后，加入蛏子肉。

6.水再烧开的时候，加盐调味就可以出锅了。

7.美味的凉瓜皮浸蛏子王