白玉菇炒小白菜的做法,白玉菇炒小白菜怎么做,白玉菇炒小白菜的做法,白玉菇炒小白菜的做法窍门,白玉菇炒小白菜有减肥效果吗,白玉菇炒大白菜

白玉菇炒小白菜的做法步骤

1.备食材。

2.小白菜洗净切段，白玉菇洗净切丁。

3.小白菜入开水锅焯过。

4.捞出过凉，沥干水分。

5.坐锅烧热，下入猪肥肉片炼油。

6.去除油渣，倒入白玉菇煸炒半分钟。倒入米酒。

7.放小青菜段加盐炒匀。

8.沿锅边浇入鸡汤翻匀，起锅装盘即可。

小窍门&温馨提示

我用的猪肥肉是两周前买的，冻在冰箱里，近期尽量少吃猪肉。