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香煎小黄花鱼的做法步骤

1.小黄花鱼去头去内脏，清洗干净。

2.葱姜切丝，加适量精盐，料酒，十三香抓拌均匀，腌制一个小时，

3.均匀的粘上玉米淀粉。

4.锅中加适量食用油，六成热时下锅开始煎制，中小火。

5.翻面继续煎制到两面金黄。

6.小黄鱼煎好了，酥脆鲜香，喝酒下饭都超级棒！

7.成品图。