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萝卜干炒毛豆的做法步骤

1.食材:毛豆、萝卜干、蒜头、剁椒。

2.锅中放油，爆香蒜。

3.倒入毛豆，加少许盐翻炒。

4.炒香后，放萝卜干继续炒。

5.加适量的水，盖盖焖至水收干。

6.开盖后放入剁椒。

7.再放点蚝油提鲜，炒匀出锅。

8.成品。咸香下饭。

9.成品。