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小白菜炒滑子蘑的做法步骤

1.滑子蘑一盒大约300克，小白菜200克，鸡胸肉100克，葱半根，姜1小块。

2.小白菜择洗干净控干备用。

3.滑子蘑去根清洗干净。

4.滑子蘑焯水。

5.过凉。

6.准备好所有食材。

7.平底锅加热加点油炒香葱花和姜。

8.加鸡胸肉翻炒，炒到肉变白色。

9.加1勺蚝油炒香。

10.加滑子蘑翻炒均匀。

11.最后加上小白菜加盐加五香粉翻炒均匀。

12.小白菜没焯水，炒出汤了。

13.春季家常菜小白菜炒滑子蘑。