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肉末红椒炒秀珍菇的做法步骤

1.食材：秀珍菇（已清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、肉末。

2.在肉末中加适量的料酒。

3.拌匀。

4.烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

5.接着，合入红椒和秀珍菇翻炒翻炒至熟。

6.然后，加适量的盐。

7.调味炒匀即成。