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香拌秀珍菇的做法步骤

1.食材：秀珍菇（已清洗）。

2.香菜（已清洗）。

3.将已洗净的香菜放在案板上切成段，待用。

4.接着，将秀珍菇下入沸水中焯开捞出。

5.放入碗中晾凉一下。

6.然后，合入切好的香菜。

7.最后，加点盐、生抽、香醋、芝麻油。

8.调味拌匀，即炒。