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腊肉炒菜花的做法步骤

1.腊肉提前蒸熟或蒸熟，葱蒜和青椒备用。

2.菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。

3.菜花冲洗一下沥干水分备用。

4.青椒，红辣椒，葱和蒜改刀装盘。

5.腊肉切薄片待用。

6.炒锅入油烧热倒入配菜爆香，放入腊肉炒香。

7.加入豆瓣酱炒均匀。

8.放入菜花翻炒，加酱油调味。

9.出锅加盐就可以啦。

10.家常小菜，请您品鉴。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

腊肉提前煮熟或蒸熟，缩短烹饪时间哦！祝您生活愉快！