主料:
菠菜,
60克,
粉条,
20克,
花生米,
30,
黄豆,
20克,
小米面,
60克,
豆腐,
50克
辅料:
葱适量,
五香面适量,
盐适量,
姜适量五香甜沫的做法步骤

1.菠菜、粉条洗净。

2.花生米、黄豆提前泡发好和小米面备用。

3.花生、黄豆煮10分钟。

4.煮好的花生黄豆,切好的豆腐。

5.菠菜提前淖一下,粉条煮5分钟。小米面加凉水调成稠糊。

6.锅烧热放油,放入葱姜煸炒后加水,放入花生、黄豆、豆腐和粉条,开锅后放入小米面糊搅匀。

7.开锅后放入菠菜、盐和五香面少煮片刻,即可出锅。

8.盛入碗中。
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