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鸡蛋豆腐汤的做法步骤

1.南豆腐切丝，鸡蛋打散。

2.锅中加水，放入一块浓汤宝。

3.水开后倒入豆腐。

4.略煮，加入蛋液。

5.撒上香菜碎。

6.出锅，盛碗，撒黑胡椒。

小窍门&温馨提示

南豆腐比较嫩，不用煮太长时间，否则影响口感。