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腊肠手撕包菜的做法步骤

1.腊肠切片。

2.包菜撕成小片。

3.锅中加入1勺植物油，放入包菜炒软，加入米醋翻炒2分钟后盛出。

4.锅中再加入半勺植物油，放入腊肠炒至透明。

5.加入蒜片和豆豉炒香。

6.放入包菜炒匀，加入生抽，鸡精和白糖，再次炒匀即可。