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韭苔炒肉丝的做法步骤

1.韭苔洗净。

2.切好。

3.猪肉切丝，放淀粉、姜、料酒拌匀。

4.姜、蒜、红辣椒切好。

5.锅内放油烧热，倒入肉丝，姜、蒜、辣椒翻炒一会。

6.炒制肉丝熟透。

7.倒入韭苔、辣椒。

8.翻炒1分钟。

9.放生抽。

10.放盐。

11.翻拌均匀。

12.成品。

13.美味好吃。