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白菜肉的做法步骤

1.白菜切条。

2.瘦肉切条。

3.辣椒切段。

4.锅里放油 倒入少量十三香 放入瘦肉 加少量蚝油 倒入白菜翻炒 加盐 酱油 醋 翻炒 加入辣椒圈 翻炒 盖锅盖闷三分钟 不需要加水 出锅。

5.鲜美出锅 装盘。

小窍门&温馨提示

不需要加水。