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培根煎土豆泥的做法步骤

1.土豆煮熟，去皮。

2.压成泥。

3.放食盐。

4.放蛋黄和黑胡椒粉。

5.拌匀。

6.取培根，一分为二，也可以一分为三。

7.把土豆泥团成比培根绝宽的圆柱体，能做成方形更好，放培根上卷起来。

8.全部做好。

9.锅烧热，放培根卷。

10.一边煎金黄就翻面。

11.继续翻面。

12.培根全部煎金黄即可。

13.成品。

小窍门&温馨提示

小孩子就这样吃就很香，成人可以搭配蘸料。