1.准备食材。
2.粉丝用清水浸泡软。
3.鲜虾去掉虾线，头和外壳，外壳留最后一节和虾尾。
4.取一大碗，里面加生抽，蚝油料酒和生姜搅拌均匀。
5.处理好的的大虾放进去腌制十分钟。
6.腌好的虾从中间切开，虾尾从里面翻过来。
7.粉丝焯水5秒钟捞出晾凉团成圆。
8.虾放进粉丝圈里。
9.锅中倒芝麻香油，蒜末倒进去。
10.里面加生抽将大蒜炒至金黄色。
11.炒好的大蒜末用勺子淋在虾身上。
12.水开后放进锅里大火蒸八分钟。
13.取出撒上葱花装饰。
14.肉质鲜嫩，蒜香浓郁的蒜蓉粉丝凤尾虾有没有诱惑到你。
简单快手，营养丰富保证你回喜欢。
