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馒头的做法步骤

1.面粉放入盘里，加入泡打粉

2.酵母用温水化开

3.把酵母倒入面粉里，用温水化开

4.揉成光滑面团醒发

5.面团醒发是原先的两倍大即可

6.把面团放在面板上，分成大小均匀剂子

7.揉成光滑馒头

8.锅添水，放入馒头，盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可

9.蒸熟的馒头

10.蒸熟的馒头

小窍门&温馨提示

面团醒发是原先的两倍大即可，关火焖五分钟在开盖。