乌鸡汤的做法,乌鸡汤怎么做,乌鸡汤怎么炖好喝又营养,乌鸡汤的功效与作用,乌鸡汤放什么食材好可以补血补气,乌鸡汤的正确炖法

乌鸡汤的做法步骤

1.乌鸡剁大块，去头去肥油。

2.清洗干净，备用。

3.起锅烧水，水开后。

4.水开后下鸡块。

5.开锅后打去浮沫。

6.把浮沫打干净。捞出来备用。

7.起锅烧水，水开后下焯过水的鸡块。

8.开锅后，大火煮十分钟，下枣和姜片。

9.改小火炖九十分钟。

10.加适量枸杞在炖十分钟即可。

11.色泽鲜艳，味道鲜美。营养丰富。