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粉蒸莲藕的做法步骤

1.准备的食材。

2.后腿肉洗净切块，用少许盐和生抽拌匀待用 。

3.均匀的拌入蒸肉粉，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏(腌制半天更能入味）

4.藕洗净切小块。

5.莲藕放入碗底，用少许盐和色拉油拌匀。

6.把腌入味的后腿肉倒在莲藕上。

7.放入高压锅压熟即可。

小窍门&温馨提示

蒸肉粉里味都调好了，所以盐不要给多了。要是用五花肉蒸莲藕就不要给色拉油了。