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干炒叉烧豆腐干的做法步骤

1.熏好的叉烧肉，

2.叉烧肉切片，豆腐干切片，辣椒切丝。

3.先炒豆腐丝，

4.撒上盐，

5.炒香，

6.放进叉烧肉炒匀，

7.淋上生抽，

8.移锅边，放进辣椒丝，在辣椒放点盐让辣椒入味，

9.再混炒，

10.撒上味精，放点清水烧开即成。

11.装盘。