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红烧鸭翅的做法步骤

1.鸭翅提前清洗干净，焯水沥干，锅中油预热，放入葱姜蒜小米辣炒香，放入鸭翅煎至两边金黄。

2.倒入一大勺料酒。

3.倒入一大勺味极鲜。

4.倒入一勺老抽煸炒上色。

5.倒入清水，大火煮开，转小火加入一勺盐煮30分钟，焖5分钟即可。

6.装盘撒上葱花，美味开吃。

7.成品图。