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梅菜鲜肉饼的做法步骤

1.面粉加温水和成面团醒至三十分钟，多揉几次

2.梅干菜提前浸泡洗净剁碎，猪肉绞成肉泥

3.锅中入油烧热倒入肉泥和葱翻炒

4.加入梅干菜，淋入料酒，五香粉，姜粉炒匀

5.出锅加盐调味即可

6.醒好的面搓条改刀

7.包入馅料压扁擀成饼状

8.依次放入电饼铛上

9.烙至两面上色即可，多翻几次哦

10.家常美味请您品鉴

小窍门&温馨提示

温水和面，多揉几次哦！