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清炒莴笋叶的做法步骤

1.新鲜的莴笋叶适量。

2.洗净切成三指段。

3.锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。

4.莴笋叶放入。

5.翻炒几下，倒入半勺开水。

6.适量盐，鸡精调味。

7.翻炒均匀关火盛盘。

8.成品。

9.成品。