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榨菜蒸蛋的做法步骤

1.一个鸡蛋。

2.倒入温开水。

3.搅拌均匀，撇去浮沫。

4.上面盖上一个盘子，上锅蒸10分钟。

5.准备好榨菜切碎，香葱切碎。

6.蒸好的鸡蛋。

7.淋上生抽.芝麻油，撒上榨菜.香葱。

8.太香了。

9.滑滑.嫩嫩。

小窍门&温馨提示

温开水38度左右，不能温度太高，里面要放榨菜.生抽就不用放盐了。