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凉拌米粉的做法步骤

1.米粉是半干的，配菜是跟米粉一起搭配的套餐

2.把半干米粉拆袋备用

3.小锅里装入适量的水加热到煮沸

4.把干米粉放到小锅里

5.用筷子翻动一下米粉，防止粘锅

6.米粉煮5-7分钟，煮软以后关火

7.倒掉小锅里的热水

8.加上适量的凉水泡一下米粉

9.把米粉捞出来放到面碗里

10.在面碗里加上配菜，根据喜好来加

11.最后淋上凉拌的辣椒酱汁

12.配菜随意放，想吃多少放多少

小窍门&温馨提示

1.可以买散装的干米粉煮
2.配菜根据喜好来添加