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玉饺的做法步骤

1.芋仔洗干净

2.煮熟的芋仔剥皮冷却

3.冷却后拍扁待用

4.豆干切丁

5.肉切丁

6.泡好的香菇切丁

7.下锅炒制熟

8.把地瓜粉压碎

9.压好的地瓜粉放入压好的芋仔中

10.搂成团

11.捏成三角下锅煮熟