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马蹄枇杷银耳羹的做法步骤

1.用料：马蹄4个，枇杷5个，银耳5克，水适量，冰糖适量

2.银耳用水泡发后洗净。

3.马蹄洗净去皮。

4.将马蹄与银耳一起放入炖盅，加入冰糖。

5.放入电炖锅中，

6.低温档隔水炖煮2小时左右。

7.至银耳软烂，

8.将枇杷去皮核，

9.放入炖盅，再炖30分钟左右。

10.关火，

11.出锅，趁热食用。

小窍门&温馨提示

各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
冰糖用量随自己口味酌情添加。
此羹也可以直接在炉火上煮制。