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麻辣素鸡的做法步骤

1.准备所需食材。

2.红辣椒泡软，切段。花椒洗净。

3.青椒洗净，去籽去蒂切丝。

4.素鸡切片。

5.锅中倒适量的油，烧热。

6.放入素鸡煎至两面金黄。

7.煎好的素鸡盛出。

8.另取一锅，放适量油烧热。

9.倒入红辣椒，花椒和蒜炒香。

10.倒入煎好的素鸡和青椒丝。

11.放入鸡精，盐和糖，翻炒均匀即可。

12.炒好的素鸡颜色金黄，很诱人吧。我喜欢吃的时候沾点醋。