您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酱辣椒的做法,酱辣椒怎么做,酱辣椒的腌制方法,酱辣椒的做法,酱辣椒怎么腌制又脆又好吃,酱辣椒怎么炒好吃
1.辣椒适量洗净。
2.放小筐儿里晾干水份。
3.半瓶生抽。(这个根据食材多少增减)
4.一勺白糖。
5.一勺盐。
6.一勺老抽。
7.微微煮沸。
8.姜蒜,小米椒。
9.放凉。
10.辣椒切二指段。(这个看个人喜欢,斜段也可)
11.盛入盆中。
12.小米椒切斜段,姜切片。
13.蒜切大片。
14.姜蒜,小米椒放辣椒上。
15.晾凉的料汁倒入,适量白酒。
16.拌匀,腌制一会儿就可以食用。装玻璃罐冰箱保存。
17.成品。