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爆炒河虾的做法步骤

1.虾洗净处理干净，放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺盐腌制20分钟。

2.锅中油预热。

3.放入腌制好的虾翻炒。

4.放入适量清水煮开。

5.放入一勺盐煮开，大火收汁即可。

6.成品图。