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肉三鲜水饺的做法步骤

1.干虾仁泡发后切碎

2.5朵绰好的香菇和一小段葱花切碎

3.猪肉洗净后剁碎

4.面粉加些盐用温水和面，醒半小时

5.将肉馅用料酒，海鲜酱油和十三香粉，盐，腌制5分钟后加入切好的香菇，海参，干虾仁，姜末，小磨油，水，顺时针搅拌

6.开包

7.水开后下锅煮好装盘，弄些蒜泥就可以吃了