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小白菜疙瘩汤的做法步骤

1.成品图。

2.小白菜适量洗干净，切好。

3.锅里适量油，葱花爆锅。

4.加入适量清水，盐，胡椒粉，煮沸。

5.适量面粉，加入适量清水，搅拌棉絮疙瘩。

6.水开倒入面疙瘩，用筷子搅拌几圈。

7.疙瘩熟了，打入鸡蛋一个，快速搅拌蛋液，熟了关火。

8.加入适量香油，鸡精调味，撒适量香菜，即可食用。

小窍门&温馨提示

可以根据自己的口味，加入适量辣椒油。