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蒜香生菜的做法步骤

1.生菜清洗干净。

2.蒜末、红椒丝(配色，不辣)。

3.锅中水烧开，放入油和盐做底味，生菜入锅焯水30秒后捞出。

4.蒜末碗内浇上热油。

5.加入酱油、蚝油拌匀，把调好的蒜汁浇入生菜表面即可。

6.成品。